[nom] Planche destinée à pétrir et couper les mottes de beurre. Exemple: `Cf. aussi les `planches à beurre` avec beaux ornements sculptés du Musée Dauphinois, Grenoble, parmi lesquelles une de 1739 de Saint-Martin-d'Hères. une de 1890 des chalets de Besse (Plateau de Paris, Oisans), […].`